قال عمر ياسر مدير مشروع “شارع مصر”، إن فكرة المشروع تتمثل في تخصيص شارع واحد بمنطقة النزهة يجمع المشروعات الصغيرة وعربات أكل بيتي يمتلكها الشباب بشكل حضاري، وتحديدا فى شارع منقرع، ويضم 11 “عربة أكل”، ومن المتوقع أن يصل عدد العربات إلى 14.
وأضاف “ياسر” خلال تصريحاته لبرنامج “صباح أون”، المذاع عبر فضائية “أون لايف”، اليوم الأثنين، أن مشروع شارع مصر يأتي بالتعاون مع الرقابة الإدارية راعت تنوع نوعية الأكل والخدمة المقدمة، وقال: “هدفنا إننا نعمل زى مجمع المطاعم الموجودة فى الفنادق الكبيرة لكن لعربات الأكل، وتصبح مكان لخروج كل العائلة وليس الشباب فقط”.
